Описание
Фаршемешалка Foodatlas YBX-30 предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс, а также различных измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума.
Особенности
Детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Фаршемешалка имеет удобную конструкцию: при опрокидывании месильной емкости (дежи) оператор повторно включает вращение рабочего органа, и выгрузка готового фарша происходит автоматически. Также изделие имеет быстросъемный рабочий орган, что позволяет использовать различные по форме и назначению месильные лопасти для разных продуктов, а также удобно производить санитарную обработку по окончании работы.
Характеристики
Время производственного цикла, мин: 20
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
СТОП Аварийная: Есть
Устройства защиты персонала: Есть
Реверс: Есть
Объем дежи геометрический, л: 30
Объем дежи рабочий (загрузка), л: 10
