Описание
Фаршемешалка Hualian Machinery JB-2000 предназначен для больших и средних производств. Основные заказчики данного оборудования – мясокомбинаты, колбасные цеха, производители мясных полуфабрикатов, молокозаводы.
Аппарат предназначен для тщательного перемешивания фарша с другими добавочными компонентами – специям, приправами, красителями и т.п. Используется для приготовления различных видов фарша, начинок, паштетов, творожных масс и многого другого.
Месильный орган в виде двух лопастных шнеков с реверсивным движением обеспечивает максимально равномерное и тщательное перемешивание всех компонентов.
Шнеки установлены на подшипниках, что существенно продлевает срок их эксплуатации. Привод каждого шнека – через отдельный мотор-редуктор.
Особенности
Высококачественное исполнение из пищевой нержавеющей стали
Автоматическая выгрузка готового сырья через лючок в торцевой части
Механическая панель управления
Крышка не идет в комплекте с фаршемесом
Двуступенчатая скорость вращения шнеков (регулируется оператором)
Реверсное движение шнеков (вращаются в двух направлениях)
Фиксирующее устройство для закрепления дежи в открытом положении
Опционально фаршемес можно оснастить микропроцессорным управлением
