Описание
Машина для нарезки и шинковки грибов Roal Veget MS-500 предназначена для нарезки/шинковки слайсами, стружкой овощей и фруктов, а именно: грибов, зелени, салатов, моркови, цитрусовых и т.д.
Особенности
Отличительной чертой данной машины является деликатная нарезка. В отличии от других машин, выходящий продукт проходит через лезвия с большой скоростью и идет дальше по конвейеру без риска деформации либо дополнительного воздействия.
Подходит для деликатных продуктов. такие как грибы вешенки, грибы шампиньоны, перец болгарский и т.д.
Овощерезка MS-500 может быть напрямую встроена в производственную линию.
Принцип работы
На траспортную ленту идет постоянная подача продукта, по траспортеру продукт попадает на дисковые ножи, где и происходит нарезка.
Далее продукт попадает на конвейерную ленту либо в тару.
Характеристики
Размер нарезки (мм) – от 3 до 10
Расчетная производительность, кг/ч – 500-800
Диаметр ножей, (мм) – 3-10
