Описание
Машина для нарезки пастилы Roal Veget ZYJX-007 – это электромеханическая машина непрерывного действия, предназначенная для линий оборудования малых или средних промышленных предприятий, связанных с массовым производством кондитерских изделий и нарезной пастилы/зефира/щербета, в частности.
Непосредственная задача модели заключается в том, чтобы выполнить резку массы в одном или в двух направлениях на заготовки заданного размера: продольно и поперечно.
Принцип её действия в том, что в зону резки подается длинный слой продукта, который режется вначале продольно на полосы. Это выполняет вращающийся вал, на котором с единым равномерным шагом закреплены дисковые ножи. Далее неподвижные нож нарезает полосы на отдельные кусочки.
Характеристики
Материал корпуса - SS304
Размер нарезки, мм - 0-160
Размер подачи сырья, мм - 450х600
Диаметр ножей, мм - 720
