Описание
Овощерезка Foodatlas TL-330 предназначены для быстрого и равномерного измельчения овощей, однородных фруктов, рыбного сырья без костей.
Оборудование зарекомендовало себя для установки на небольших пищевых производствах, в организациях общественного питания, кафе, ресторанах, столовых, магазинах с собственной кулинарией, а также уличных точках питания и выездной торговли.
Особенности
Овощерезка оснащена комплектом ножей, при помощи которого можно осуществлять нарезку разными способами:
кубики 10*10 мм; слайсер 2 мм; соломка 2 мм; соломка 4 мм.
Насадки быстро меняются при необходимости, что позволяет сохранять производительность и добиваться нужного результата.
В овощерезке сырье можно натирать, шинковать, делать ломтики или кубики.
Скорость вращения ножей составляет 280 оборотов в минуту при мощности 1,5 кВт. Это оптимальные параметры для небольшого производства и точек с постоянной загрузкой.
Корпус и емкость овощерезки TL-330 Foodatlas выполнены из прочной нержавеющей стали. Материал сохраняет привлекательный внешний вид и не требует особого ухода. Поверхность не впитывает запах еды. При производстве ножей используется сталь 420.
