Описание
Овощерезка Sammic CA-21 предназначена для нарезки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Идеальный срез
Высокоточные настройки и комплексная конструкция ножа и диска, направленные на получение идеального среза.
Гравитационная рампа для удаления продукта позволяет реконструировать нарезанный продукт для хранения или презентации.
В комплект поставки входит выталкивающий диск для продуктов, требующих его использования.
Может оснащаться широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки.
Комбинируя эти принадлежности вместе, можно получить более 35 различных типов нарезки и сортов терки.
Возможность расширения функциональности за счет добавления чаши для резки с лезвиями.
Построен на совесть
Прочная конструкция из высококачественных пищевых материалов.
Мощный асинхронный двигатель.
Максимальный комфорт для пользователя
Эргономичный дизайн: продукт нарезается одним движением.
Боковой выход продукта: занимает меньше места на рабочей поверхности и направляет продукт, избегая брызг.
Регулируемое направление выброса продукта для адаптации к рабочему процессу в зоне приготовления.
Встраиваемый рельеф с сердцевиной позволяет разместить эту машину в любом месте на кухне, боковые стенки, задняя стенка, легкая и компактная.
Электронная панель управления очень интуитивно понятна.
Техническое обслуживание, безопасность, гигиена
Рычаг и крышка легко снимаются для очистки.
Диски из нержавеющей стали, можно мыть в посудомоечной машине. Съемные лезвия обеспечивают еще более тщательную и эффективную очистку.
Комбинация систем безопасности: головка, крышка, выключатель питания.
Полная система предупреждения об ошибках.
Прибор сертифицирован NSF International (правила по гигиене, чистке и материалам, пригодным для контакта с пищевыми продуктами).
