Описание
Овощерезка Sammic CA-2V предназначена для нарезки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Бесщеточная конструкция придает электродвигателю мощность и эффективность.
Максимальная эффективность — достаточный вращающий момент поддерживается на всех скоростях вращения.
Эксклюзивная технология «системы контроля усилия» гарантирует однородную нарезку высокого качества.
Простая и компактная конструкция — аппарат меньше весит и занимает меньше места.
Улучшенная водонепроницаемость не требует вентиляции.
Уменьшенная шумность улучшает условия на рабочем месте.
Отличное качество нарезки
Высокоточная регулировка позволяет добиться равномерной нарезки исключительного качества.
Оснащена системой для извлечения продукта под действием силы тяжести. Позволяет выполнить реконструкцию продукта для хранения или презентации.
В комплект входит выталкивающий диск, необходимый для некоторых продуктов и типов нарезки.
К устройству может прилагаться большой набор дисков и сеток для качественной нарезки.
Их сочетание между собой позволяет нарезать или натереть овощи более чем в 35 разных вариантах.
Эксклюзивная система контроля усилия для оптимизации и стандартизаци нарезки каждого продукта — подается звуковой сигнал при превышении электродвигателем заранее заданного усилия.
Есть возможность добавить функцию куттера за счет чаши с ножами.
Созданы, чтобы служить долго
Прочная конструкция из материалов высшего качества для работы с пищевыми продуктами.
Оператор работает с максимальным удобством
Эргономичная конструкция — продукты нарезаются за одно движение.
Выход готовой продукции расположен сбоку, за счет чего экономится место на рабочем столе, а овощи попадают в миску или кастрюлю не разлетаясь по сторонам.
Выход готовой продукции регулируется в соответствии с потребностями пользователя.
Очень интуитивно понятная панель управления позволяет увидеть сразу всю необходимую информацию.
Обслуживание, техника безопасности, гигиена
Пресс и крышка легко снимаются для чистки.
Диски из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Съемные ножи позволяют обеспечить тщательную и эффективную очистку.
Сочетание предохранительных систем: головка, крышка, электрический предохранитель.
Полная система предупреждений об ошибках.
Электроприбор сертифицирован организацией NSF Internacional (соответствие стандарту гигиены, чистоты и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).
