Описание
Овощерезка Vortmax SL55 SS синяя (5 дисков) предназначена для качественной нарезки сырых овощей и фруктов на предприятиях питания.
Модель идеально подойдет для ресторанов, пиццерий, снэк-баров, ресторанов быстрого обслуживания, кафе и прочих профессиональных кухонь.
Наклонная конструкция овощерезки обеспечивает свободное падение продуктов на выходе, за счет чего достигается безупречное качество нарезки;
Оборудование способно перерабатывать зелень, фрукты, овощи, хлеб, сыр, шоколад, сухофрукты.
Особенности
Загрузочный бункер из нержавеющей стали
2 воронки:
- полукруглая для крупных овощей (175х80 мм),
- маленькая круглая для нарезки вытянутых овощей (_ 55 мм)
Асинхронный вентилируемый двигатель
Максимально простая панель управления, располагающаяся на боковой панели
Прочный корпус из нержавеющей стали
Микровыключатель
Характеристики
Производительность, кг/ч: 150-450
Количество скоростей: 1 + режим пульсации
Комплект дисков: 5 дисков в комплекте (слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, соломка 2,5х2,5 мм, комплект для нарезки кубиками 10 мм)
Обзор овощерезки SL 55 (приготовление моркови по-корейски)
