Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Пароконвектомат Gabino Combi-2011b предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности
Модель оснащена светодиодной лампой и дверным механизмом с двухходовым замком. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали AISI 304.
Встроенная система охлаждения слива
3 режима автоматической мойки
Возможность подключения к водоумягчителю воды
Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
Система самодиагностики
USB-разъём
Режимы работы
Конвекция (от 50 до 270 °С)
Пар (от 30 до 100 °С)
Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Мойка
Программы
Характеристики
Бренд
Gabino
Напряжение, В
380
Склад
9999
Мощность, Вт
35000
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Управление
Электронное
Производитель
Gabino
Установка
Напольная
Реверс
Нет
Страна-производитель
Россия
Таймер
Есть
Габариты (ШxГxВ)
178x84x80
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Ширина, см
84
Глубина, см
80
Высота, см
178
Вес без упаковки, кг
272
Вес в упаковке, кг
287
Кол-во уровней
20
Формат емкости
GN 1/1
Автоматическая мойка
Да
t режим, °С
+30...+270
Парообразование
Бойлер
Термощуп
Да
Подсветка
Да
Таймер, время
1-600 минут
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
