Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.
Особенности
10 уровней для противней 600х400 мм
Электромеханическая панель управления
Инжекционный тип пароувлажнения
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
Максимальная температура в камере +270 °С
Аварийный терморегулятор на +320 °С
3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
Лампа подсветки
Рукоятка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
Характеристики
Частота тока, Гц 50
Камера эмаль
Количество двигателей 3
Пароувлажнение +
Реверс +
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12
Характеристики
Бренд
Abat
Напряжение, В
380
Склад
9999
Мощность, Вт
15500
Материал корпуса
Эмалированная сталь
Управление
Электромеханическое
Производитель
Abat
Установка
Настольная
Реверс
Да
Страна-производитель
Россия
Таймер
Есть
Габариты (ШxГxВ)
115x86.5x89.5
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Ширина, см
86.5
Глубина, см
89.5
Высота, см
115
Ширина в упаковке, см
102
Глубина в упаковке, см
95
Высота в упаковке, см
136
Объём в упаковке, м3
1.32
Вес без упаковки, кг
120
Вес в упаковке, кг
175
Подключение к водопроводу
Да
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкости
600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Нет
Размер противня, мм
600х400
Противни в комплекте
Нет
Материал рабочей камеры
Эмаль
t режим, °С
0...+270
Пароувлажнение
Да
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
