Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Печь конвекционная электрическая Apach AB6T предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплекте противни 600х400 3 шт
Функции
Предварительный нагревМультитаймер
Хранение блюд после окончания приготовления
Приготовление с Delta T
Регенерация
Отложенный старт
Быстрое охлаждение камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Особенности
Встроенная память на 400 программ (200 из предустановленных, 200 свободных для записи)До 10 этапов приготовления в каждой программе
Трехточечный термощуп в стандартной комплектации
Внешнее подключение второго термощупа опционально
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
10 скоростей вращения вентиляторов
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android
Используется емкостной сенсорный IPS экран 7" с разрешением 800х480.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Система управления сенсорная Touch screen
Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за печью
Характеристики
Бренд
Apach
Напряжение, В
380
Склад
9999
Мощность, Вт
10800
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Управление
Электронное
Производитель
Apach
Установка
Настольная
Реверс
Да
Страна-производитель
Италия
Таймер
Есть
Габариты (ШxГxВ)
94х79.2х94.2
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Ширина, см
79.2
Глубина, см
94.2
Высота, см
94
Ширина в упаковке, см
108
Глубина в упаковке, см
92
Высота в упаковке, см
107
Объём в упаковке, м3
1.06
Вес без упаковки, кг
107
Вес в упаковке, кг
124
Подключение к водопроводу
Да
Кол-во уровней
6
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Да
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Противни в комплекте
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
t режим, °С
+30…+260
Кол-во скоростей вентиляторов
10
Пароувлажнение
Да
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
