Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Печь конвекционная Mono Equipment BX 4/5-Tray, 4/5 уровней 600х400, Eco Touch со встроенной системой подачи пара предназначена для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Особенности
Сенсорный дисплей;
Есть возможность внести до 240 программ (рецептов);
Функция Multi-Bake;
Функция 7-й дневный таймер;
Оснащена функцией автоматического выключения печи;
Двунаправленный вентилятор для оптимизации выпечки;
Возможность штабелирования для удобства и будущего расширения;
Интегрированная система подачи пара;
Вместимость 4/5 противней с размером 600х400 мм;
Расстояние между 4 уровнями 84 мм;
Расстояние между 5 уровнями 62 мм.
Характеристики
Бренд
Mono Equipment
Напряжение, В
380
Склад
9999
Мощность, Вт
7500
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Управление
Сенсорное
Производитель
Mono Equipment
Установка
Напольная
Страна-производитель
Великобритания
Таймер
Есть
Габариты (ШxГxВ)
57x100x89
Срок гарантии, мес
12
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Ширина, см
100
Глубина, см
89
Высота, см
57
Вес без упаковки, кг
110
Кол-во уровней
5
Подключение
Электричество
Тележка в комплекте
Нет
Размер противня, мм
400х600
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
t режим, °С
+50…+300
Пароувлажнение
Да
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
