Описание
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 311 N T UD разработана для небольших заведений общественного питания, которые желают предложить собственным клиентам готовые блюда или готовить гастрономические изделия быстрого приготовления, пользуясь компактным оборудованием с инновационными функциями.
Сенсорный дисплей с 100 программами в памяти и 5 опциями приготовления позволит вам готовить ваши блюда совершенно свободно. Благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать готовить ваши блюда, еще больше персонализируя процесс приготовления благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Внутренняя подсветка и дверца с прозрачным двойным стеклом позволяет следить за процессом выпекания и не нагревается до опасных температур
Особенности
Сенсорный дисплей
100 сохраняемых программам с 5 вариантами приготовления
Регулируемое пароувлажнение
Программируемое включение с задержкой
Домашняя страница панели управления:
- режим приготовления
- охлаждение
- книга рецептов
- настройки
Настройки:
- дата и время
- градусы (°C / °F)
- USB
- контроль расстойки
- информация о духовке
- ХАССП
Внутренний отсек с электронными компонентами печи принудительно вентилируется
Пекарная камера из нержавеющей стали AISI 304
Внутренняя подсветка
Дверца с прозрачным двойным стеклом
Вертикальное открывание дверцы
Новые ручки и рукоятка двери
Новая «L»-образная форма боковых опор
Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
Стандартный USB-ПОРТ
