Описание
Планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P 1Ф предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Вал насадки выполнен из нержавеющей стали, съёмная защитная решётка – из пластика, вал привода – из пищевого алюминия.Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Особенности
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Промышленный асинхронный двигатель
Электронный регулятор скорости с инвертором
Подъем дежи при помощи рычага
Характеристики
Материал корпуса: пластик
_Материал дежи: нержавеющая сталь
Пластиковая защитная решетка, съемная
Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт
Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали
Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
