Описание
Планетарный миксер Kocateq M 30 APL предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Особенности
Интуитивно понятная электро-механическая панель управления.
Механический переключатель скоростного диапазона работы: венчик, крюк, лопатка.
Для каждого из диапазона доступен 10 ти позиционный вариатор скорости.
При работе с насадкой крюком скорость от 52 до 231 об/мин; при работе с лопаткой от 55 до 310 об/мин; при работе с венчиком от 55 до 480 об/мин.
Благодаря этому пользователь может выбирать необходимую скорость в зависимости от ингредиентов и текстуры.
Таймер обратного отсчета.
Инверторный двигатель.
Ручной подъем дежи из нержавеющей стали.
Насадки: венчик, крюк, лопатка (в комплекте поставки).
Низкая тепловая мощность.
Запатентованный двигатель устойчивый к колебаниям напряжения.
Устойчивость к коррозии и влаге.
Низкий уровень шума.
Защита двигателя от перегрузок.
