Описание
Планетарный миксер Sigma Chef 20H используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Планетарная тестомесильная машина серии Chef с 6-ю предварительно установленными скоростями легко запускается с помощью кнопок включения электронного инвертора. Большой запас мощности и прочная конструкция делают эту машину пригодной для высоко профессионального использования.
Защитная решетка, легко снимаемая для мытья, устройства безопасности и никелированные детали для пищевого применения, покраска сертифицированной краской.
Стандартные принадлежности: дежа, лопатка, венчик и спираль.
Особенности
Цифровая панель управления
Таймер
Электронный вариатор скорости
6 скоростей
Высокий крутящий момент на низкой скорости
Комплектация: дежа, венчик, крюк, лопатка, съемная защитная решетка
Изготовлена из высокопрочного стального листа
Съемная решетка из нержавеющей стали
Характеристики
Габариты дежи, мм: 315х290
