Описание
Планетарный миксер Starmix PL20BNVHF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Особенности
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
дежа и венчик - из нержавеющей стали
лопатка и крюк - из алюминия
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей - вариатор (плавная регулировка)
Сенсорная панель управления touch screen расположена с фронтальной стороны
Защитные устройства соответствуют требованиям CE
Встроенный таймер
Механический подъем / опускание дежи (рычаг на корпусе)
Фиксированная защитная пластиковая крышка
Кнопки включения / выключения
Кнопка аварийной остановки
Регулируемая ножка (сзади)
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси): 120-418 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг дежи): 47-164 об/мин
Характеристики
Скорость вращения насадки:
Вокруг своей оси: от 120 до 418 об/мин.
Вокруг дежи: от 47 до 164 об/мин.
Габариты дежи: 440х381х290 мм
Габариты в упаковке: 630х800х1170 мм
Вес дежи: 4,9 кг
