Описание
Планетарный миксер Starmix PL20CNVHF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Особенности
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Цвет серый, оранжевый
дежа и венчик - из нержавеющей стали
лопатка и крюк - из алюминия
Электромеханическая панель управления расположена с фронтальной стороны
Защитные устройства соответствуют требованиям CE
Встроенный таймер
Механический подъем / опускание дежи (рычаг на корпусе)
Фиксированная защитная пластиковая крышка
Кнопки включения / выключения
Кнопка аварийной остановки
Регулируемая ножка (сзади)
Характеристики
Скорость вращения насадки:
Вокруг своей оси: от 120 до 418 об/мин.
Вокруг дежи: от 47 до 164 об/мин.
Габариты дежи: 440х381х290 мм
Габариты в упаковке: 600х930х1540 мм
Вес дежи: 4,9 кг
