Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Планетарный миксер WLBake PM40 E VAR предназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащён защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов. Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях, кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и спираль.
Особенности
- Электронное управление
- Тип трансмиссии – ременная передача
- Экстренная остановкой замеса при поднятии крышки
- Таймер
Опции (необходимо приобретать отдельно)
- Тележка для дежи
- Комплект насадок уменьшенного объёма
- Автоматический подъем и опускание дежи
Характеристики
- Объём дежи, л: 40
- Частота вращения, об/мин: 56 ... 320
- Установка: напольная
- Исполнение: с вариатором скорости
- Панель управления: электронная
Характеристики
Бренд
WLBake
Напряжение, В
220
Склад
9999
Мощность, Вт
2200
Материал корпуса
Окрашенный металл
Производитель
WLBake
Установка
Напольная
Количество скоростей
Вариатор
Страна-производитель
Италия
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
40
Таймер
Есть
Габариты (ШxГxВ)
152x65x91
Срок гарантии, мес
12
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры
Ширина, см
65
Глубина, см
91
Высота, см
152
Скорость вращения насадки, об/мин
56…320
Режим пульсации
Нет
Вес без упаковки, кг
250
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
