Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M используется на предприятиях общественного питания и торговли, позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.
Заморозка в шкафу осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan является оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности
Термощуп-1 шт. в комплекте
Тип охлаждения - вентиляция
Контроллер: Dixell
_На колесах
Характеристики
Гастроемкости GN1/1- 5 шт или противни 400x600 -5 шт
Глубина гастроемкостей GN1/1 - 40 мм
Характеристики
Бренд
Hurakan
Напряжение, В
220
Склад
9999
Мощность, Вт
750
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Производитель
Hurakan
Наличие колес
Да
Термостат
Электронный
Страна-производитель
Китай
Габариты (ШxГxВ)
93x80x80
Срок гарантии, мес
6
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки
Ширина, см
80
Глубина, см
80
Высота, см
93
Ширина в упаковке, см
86
Глубина в упаковке, см
86
Высота в упаковке, см
106
Объём в упаковке, м3
0.78
Вес без упаковки, кг
116
Вес в упаковке, кг
116
Страна марки
Китай
Кол-во уровней
5
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Термощуп
Да
Подсветка
Нет
Охлаждение
Динамическое
Тип оттайки
Автоматическая
Хладагент
R404а
Компрессор
SECOP SC21CL
Наличие замка
Нет
t окружающей среды, _С
+12…+32
t режим заморозки, С
+70…-18
t режим охлаждения, С
+3...+70
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
20
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
15
Макс. t в камере, °С
+70
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
