Описание
Слайсер Rgv DOLLY COLD-CUTS PLATE VS-350/S PROF CEP+BLC предназначен для использования на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Особенности
Литой корпус из алюминия с полированным анодным оксидированием.
Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
Литая алюминиевая пластина для холодной нарезки с полированным анодным оксидированием, оснащенная держателем.
Профессиональный вентилируемый двигатель.
Крышка ножа и поддон для продуктов из литого алюминия, защищенные анодным оксидированием.
Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки до 15 мм.
Фиксированное кольцо для защиты лезвия.
Блок выдвижной каретки BLC позволяет демонтировать лоток для продуктов и его подшипник.
Фиксированное устройство для заточки ножа.
Опции (заказываются отдельно)
Диск режущий R.G.V. 00000000449, 350 мм.
Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000390, 350 мм.
Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000409, 350 мм.
Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000408, 350 мм.
Мотор + трансформатор (380 В).
Мотор + трансформатор (водонепроницаемый).
Штифт и подшипники из нержавеющей стали.
Ручки и ножки из оксидированного алюминия с выгравированной шкалой.
Тефлоновый парус и тефлоновая крышка лезвия.
Подставка слайсера для короткого стола (отступ 80 мм).
Съемная пластина для холодных закусок из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине).
Съемная защита для пальцев из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине).
