Описание
Слайсер Rgv NEW LUSSO 300 A-L PROF CEV предназначен для использования на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Особенности
Литой корпус из лакированного алюминия с двумя слоями краской и одним прозрачным для контакта с пищевыми продуктами.
Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
Кронштейн для держателя продуктов из анодированного алюминия.
Профессиональный вентилируемый двигатель.
Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14_16 мм).
Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
Съемное устройство для заточки ножа.
Мотор с изоляцией повышенного класса.
Антиблокировочная система двигателя.
Фиксированное кольцо-защита ножа.
Увеличенная платформа.
Блок управления CEV PROF.
Увеличенная фланцевая ручка на держателе для еды, чтобы защитить руку и пальцы от лезвия: это обязательное техническое решение на профессиональных слайсерах, т.к нарезается большой объем продукции.
Опции (заказываются отдельно)
Диск режущий R.G.V. 00000000636, 300 мм;
Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000384, 300 мм;
Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000389, 300 мм;
Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000401, 300 мм;
