Описание
Вакуумный шнековый шприц Hualian Machinery GZL4500 предназначен для порционного наполнения различных видов оболочек при производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек.
Данный аппарат не имеет перекрутчика. При необходимости такого режима работы шнековый шприц комплектуется отдельным высокоскоростным аппаратом для перекрутки.
Наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и развитие патогенных микроорганизмов и бактерий.
Особенности
Высокая скорость и точность порционного дозирования
Техническая производительность до 4500 кг в час
Качественная сборка, аппарат выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали
Загрузчик входит в базовый комплект поставки (без тележки)
Направленный спиральный шнек позволяет работать с плотными, особо вязкими фаршами
Характеристики
Производительность вакуумного насоса, м3 /ч 20
Степень вакуума, мПа -0.1
